千葉駅近くにあるこちらのフレンチレストランに、妻と二人で伺いました。
店内は落ち着いた雰囲気で、程よい距離感のサービスがとても心地よく、特別な時間を過ごすことができました。
お料理はどれも美しく盛り付けられており、一皿ごとにシェフのこだわりが感じられます。素材の良さがとても丁寧に引き出されていて、ソースとの相性、バランスよく、味わいは繊細でありながらもしっかりとした印象が残りました。アミューズからメインまで程よいながれでお料理は提供され、ペアリングのワインも自分好みでした。楽しみにしていたメイン料理は火入れの絶妙さに思わず感動。とても美味しかったです。妻も終始笑顔で大満足。リピ確定です。
ぜひまた訪れたい、心からそう思える素敵なお店でした。