この度はワイン部の会で利用させていただきました。
直前に人数変更というご迷惑をおかけしてしまったにもかかわらず、終始気持ちよく柔軟にご対応いただきましたこと、メンバー一同心より感謝申し上げます。その温かいお心遣いのおかげで、安心して当日を迎えることができました。
事前にワインのセレクトについて丁寧に打ち合わせをしてくださり、それぞれのワインに合わせたお料理をご提案・ご用意いただけたことも大変ありがたく、ペアリングの完成度の高さに深く感動いたしました。ワインを主役に据えた会という趣旨をしっかりご理解くださっていることが随所に感じられました。
お料理はどれもクオリティが高く、素材の魅力を最大限に引き出した素晴らしい内容でありながら、価格はとても良心的で、コストパフォーマンスの高さにも全員が驚いておりました。
また、店長のワインに関する知識が非常に豊富で、お話を伺う中でワイン部メンバーも多くの学びを得ることができました。単なる集まりではなく、見識を深められる大変充実したひとときとなりました。
個室という空間でありながら、料理とペアリングワインの提供タイミングもスムーズにご連携いただき、会の進行も滞りなく進めることができました。細やかなご配慮のおかげで、終始心地よく、満足度の高い時間を過ごすことができました。
ぜひまた別の機会にも伺わせていただきたいと思います。
この度は本当にありがとうございました。

初めて会社の同僚と伺いましたが、店内はモダンで洗練されていながらも、どこかほっと落ち着ける、とても雰囲気の良い素敵な空間でした。肩肘張らずに過ごせる居心地の良さがあり、自然と会話も弾みます。
お料理は5,500円のコースをいただきましたが、前菜からメイン、パスタ、デザートまで、どれも丁寧に作られていて本当に美味しく、量もちょうど良いバランスでした。提供のテンポも絶妙で、女子会の会話を遮らないよう配慮された“間”の取り方や、料理の温度管理など、随所にサービスの質の高さときめ細やかな教育を感じました。
ワインはナチュラルなオレンジワインや白ワインをボトルでお願いしましたが、どちらもとても美味しく、価格とのバランスも素晴らしかったです。食後にいただいたリモンチェッロは自家製とのことで、果肉感をしっかり感じられる濃厚さがありながらも後味は驚くほどすっきりしていて、印象に残る一杯でした。
お料理、空間、サービスすべてに愛情が感じられ、心から満たされる時間を過ごすことができ、女子会の絆もより深まったように思います。素敵なひとときをありがとうございました。ぜひまた伺いたいと思います。