彼との4年記念日にちょっと背伸びしてこちらで鱧料理をいただきました。
Googlemapで京都、鱧料理と検索した時に真っ先に出てきてそのまま予約。
20代半ばに差し掛かりせっかくなら大人の第一歩にと決めたものの、懐石料理のルールなど全く知らない初心者だったので楽しみ半分不安半分で向かいました。
結論本当に素敵なお店でした！
鱧は2人とも初めてだったのですが、一品一品食感も味も何もかも違くてとても美味しかったです。こりゃうまいとあっという間に平らげてしまい鱧をこれでもかと堪能することができました！
大将が作る竹酒もまろやかな味で缶チューハイで酔っ払う私が3杯飲んでも全く悪酔いすることなくあれはなんだと彼と話題になりました。
そして大将やスタッフさんが本当に気さくにお話ししてくださって緊張もほぐれました。
料理の説明も丁寧に教えてくださってありがとうございました。
とてもいい経験ができました。
また節目節目の特別な日に再来したいと思います。