この度は数あるホテルの中からコンラッド大阪レストラン「シーグリル」にご来店いただきまして誠にありがとうございました。また、お帰り頂いてからもご貴重な意見をお送りいただけました事に重ねて深く御礼申し上げます。まずは、お料理に関しましてオリーブをサラダにお入れしていなかったこと並びにカトラリーの傷のこと、ご指摘頂いた点に関して申し開きのしようがございません。ご不快な思いをさせてしまい誠に申し訳ございませんでした。y__p様からご指摘頂きました点につきましては貴重なご意見として真摯に受け止め、今後のお料理とサービス向上の参考とさせて頂き、改善に努めて参る所存でございます。この機会に、もう一度チャンスを頂けるようでしたら再度ご来店いただき、今後とも引き続きご指導ご鞭撻を賜りますよう重ねてお願い申し上げます。