カメコネコ様
この度はTHE GATEHOUSEをご利用いただき、誠にありがとうございます。
名古屋城の眺めを楽しんでいただけたこと、とても嬉しく思います。
今回ご利用いただきました、ディナーコース料理ですが、ソムリエが料理一品一品に合わせたワインとお料理のマリアージュを楽しんでいただけます、ペアリングは当店一番のおすすめとなっております。ぜひまたの機会にお楽しみいただけましたら幸いに存じます。
カメコネコ様のまたのご来店を心よりお待ちしております。

この度は、数あるレストランの中から当店へお久しぶりに足をお運びいただき、誠にありがとうございます。
まずは、お料理につきまして「従来通りとても美味しかった」とのお褒めの言葉を頂戴し、シェフをはじめ厨房スタッフ一同、大変励みになりました。心より感謝申し上げます。
しかしながら、スタッフの接遇に関しまして、お客様のご期待を裏切る形となり、大変申し訳ございませんでした。
「ただ料理を運ぶだけ」という事務的な印象を与えてしまい、ホテルならではの心地よいおもてなしを感じていただけなかったことは、私どもの指導不足によるものでございます。
頂戴したご意見は真摯に受け止め、直ちに全ホールスタッフに共有いたしました。改めて「ホテルにおけるサービスとは何か」を見つめ直し、一つひとつの所作や心配りについて再教育を徹底して参ります。
甚だ勝手なお願いではございますが、次回ご来店いただいた際には、お料理だけではなくサービスにおいてもお喜び頂けるよう、精進して参る所存です。
お客様のまたのご来館を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。