ワン豆さんのクチコミ一覧
投稿日:2026/07/11
Mer Riche
2026/07/10 ディナー

Signature Course

利用日: 2026/07/10 ディナー
プラン名:

Signature Course

  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーンー
  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーンー
今までに見たこと食べたことないお料理の数々がタイミングよく提供され、とても満足しました。下ごしらえに時間をかけ丁寧で繊細なお料理と感じました。女性では量が多いかと思いましたが、美味しさのあまり全て平らげお土産までいただき旅の帰りに思い出しながらお茶しました。カウンター越しに調理する姿を見ることも出来、作る過程も楽しめました。ありがとうございました。また、金沢に行く機会があればお邪魔したいです。
店舗からの返信
この度はご来店いただき、また心温まる口コミをお寄せいただき誠にありがとうございます。
「今までに見たことも食べたこともない料理」とのお言葉をいただき、大変光栄です。
仕込みや一皿一皿の細かな部分まで感じ取っていただき、またカウンターならではの調理の様子も楽しんでいただけたとのこと、シェフにとっても大きな励みになります。
ボリュームのあるコースではございますが、最後まで美味しく召し上がっていただけたと伺い、とても嬉しく思っております。お土産も旅の思い出のひとつとして楽しんでいただけたようで何よりです。
季節が変わるたびに、その時期ならではの食材で新しいコースをご用意しておりますので、また金沢へお越しの際はぜひお立ち寄りください。
またお会いできる日を心よりお待ちしております。
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