旬の良い食材を使って、素材の良さがわかる薄味の味付けで、どれも美味しかったです。
刺し身は5種類もあって、初めていただく珍しい魚もありました。
初物の松茸や新銀杏、鮑や金目鯛も入った豪華な茶碗蒸しでした。
ウナギの白焼きは皮がパリパリ、身がプリプリ、付け合わせのゆでた落花生もこの時期だけですね。
天ぷらは衣が薄くて、トウモロコシが甘く、身の厚い鱧、蓮根がシャキシャキのはさみ揚げ、どれも油っぽくなくてあっさりいただけました。
秋刀魚の土鍋ご飯は、夫の好みの少し硬めの焚きかげんで、お腹いっぱいでもお替りしてました。
塩やワサビにもこだわってて、感動するお料理でした。
また是非行きたいと思います。

前菜から季節感のあるお料理で、ジュレなど凝った盛り付けもきれいで、美味しかったです。
パンも3種類、違うものを温かく、お替りしなくても次々と出していただき良かったです。
お料理の説明もして頂き、わかりやすかったです。
デザートも甘さ控えめの盛り合わせで良かったです。
私達が食べるのが早いので、少し次のお料理が出てくるまで時間がありました。
ただ、お店とは関係ないのかもしれませんが、地価の駐車料金が、3000円だったので少しお高いと感じました。