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投稿日:2024/12/22
鉄板ダイニング 哲
2024/12/21 ディナー

【極コース】前菜・サラダ・新鮮な国産伊勢海老or黒鮑・特選黒毛和牛 など全8品

利用日: 2024/12/21 ディナー
プラン名:

【極コース】前菜・サラダ・新鮮な国産伊勢海老or黒鮑・特選黒毛和牛 など全8品

  • 1.51.5
  • 料理・味22
  • 接客・サービス2.52.5
  • お店の雰囲気22
  • コストパフォーマンス11
  • ご利用シーンー
  • 1.51.5
  • 料理・味22
  • 接客・サービス2.52.5
  • 雰囲気22
  • コストパフォーマンス11
  • ご利用シーンー
総評:店の装いはかなりカジュアル。カウンターに通されたが、鉄板焼きに期待するような「目の前に鉄板+料理人と会話」ではなく、オープンキッチンの鉄板で黙々と何かが焼かれているのを見られる、といった具合。料理はメイン以外の手抜き感が目立ち、金額に対しては大きく不満。安いコースで行く分にはいいのかも。
極コース(16000円/人)を注文。
■前菜3種盛り合わせ
ブルスケッタ(奈良漬+クリームチーズ)
サーモンマリネ
オリーブ3粒
ローストビーフ
コメント:金額に対して見た目が貧相すぎる。味はまあまあ。
■本日のスープ
あさりと和風出汁のスープ
コメント:金額に対して見た目が貧相。味は特に深みのある感じではない。
■鮮魚カルパッチョサラダ仕立て
真鯛のカルパッチョ
コメント:魚に塩味がなく、オリーブオイルで油っぽくなっただけの刺身。
■伊勢海老のステーキ アメリケーヌソース(片身)
コメント:味・盛り付けともに良し。アメリケーヌソースとの相性もよく、いい一皿。
■季節のお野菜鉄板焼き
焼きマッシュポテトのめんたいチーズ乗せ
コメント:ジャガイモは期待外れすぎる。しかもマッシュポテト…せめて半切りのものとか。
■特選黒毛和牛サーロイン
コメント:柔らかく良くサシの入ったサーロイン。焼き加減もよく、美味しくいただけた。
■ガーリックライス
コメント:普通に美味しい。
■お味噌汁、香の物
エビ殻と赤だしの味噌汁。
コメント:美味しい。
■食後のデザート
ゆずシャーベット
コメント:美味しい。
■珈琲
コメント:多分インスタント。
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