ディナーの銀兵衛コースをいただきました。
料理の盛りつけはどれも華やかで、美味しかったです。特に、アミューズで出てきた生ハムとマスカルポーネチーズが入った最中と、箸休めで出てきたココナッツのエスプーマ、そして絹ロースが絶品でした。
デザートのモンブランもとても鮮やかで、食べるのが勿体なく感じてしまうほど綺麗でした。
スタッフの皆さんもとても丁寧に対応してくださり、店内も綺麗で居心地がよく、素晴らしいディナーを過ごすことができました。

ランチで来店しました。
銀兵衛焼肉御膳を注文したのですが、お肉はもちろんのこと、キムチやナムル、牛白湯スープなどもとても美味しかったです。
特に牛タン、もずくのキムチ、トマトのナムルは本当に美味しかったです。
丁寧な接客に加え内装もとても素敵で、綺麗に盛り付けられた料理をより楽しむことが出来ました。
ディナーのコース料理も気になっているのでまた伺いたいと思います。
近くで神戸牛を食べるならこのお店で間違いないと思います。とてもいい体験ができました。