もりおてん 様
この度は初めてのご来店、誠にありがとうございました。
また、お料理についてお褒めの言葉をいただき、大変嬉しく拝読いたしました。
しかしながら、メイン料理のご提供にお時間を要してしまい、ご不快な思いをおかけしましたこと、心よりお詫び申し上げます。
本来であればお席にご案内した順にスムーズにお料理をご提供すべきところ、配慮が行き届かず申し訳ございませんでした。
今回いただいたご意見を真摯に受け止め、提供オペレーションの見直しと改善に努めてまいります。
貴重なご指摘をいただき、誠にありがとうございます。
また機会がございましたら、ぜひご来店いただけますと幸いです。スタッフ一同、心よりお待ちしております。