どの料理も工夫がされておりとても美味しくいただきました。テンポも良く、他の方の接客をしながら料理もしながら待たせることなく料理を出してくださいました。
また内装や外の植物も、オーストラリアをイメージされているそうで洗練されていました。
過度に緊張させない空間になっていたと思います。
品数もとても多く、一皿もすべてしっかりとボリュームがあり味付けも他では食べられないようなフルーツを使うなど工夫がされていて、とても満足のいくものでした。
むしろ女性には量が少し多いかもしれません。
(今回私はどれもとてもおいしかったのに残してしまい申し訳なかったです。。事前に量を少なめに等とご依頼するべきでした。その節は申し訳ありませんでした。でもとてもおいしかったです)
接客についても、踏み込んで来過ぎず、料理とお酒の説明のときには明るくお話しくださって居心地が良かったです。
結婚記念日に夫婦で伺いましたが、とてもいい思い出になりました。また特別な時に伺います。