2回目の利用でしたが、料理も接客も最高でした。お料理は前回と同じものは一品もなく、かなりのクオリティです。創作性が高く、誰をお連れしても恥ずかしくないレベルです。仕事柄、和食のお店にはよく行きますが、紬生さんのレベルは秀逸と言えます。土曜日もやってくれてるのもとてもありがたい点です。お酒（日本酒）もめちゃくちゃあいます。

とても清潔感があり、個室もカウンターもどちらでも満足いくロケーションです。料理は京風の薄味でこれが素材の味を存分に引き出していて、大将の腕前を感じさせてくれます。創作感も高く、他ではない組み合わせで目と舌を楽しませてくれました。かなりレベルの高い日本料理です。コスパは最高レベルと言って過言ではないです。接客ホスピタリティも高く、高級ホテルの料亭に来たような気持ちになりました。ここはリピりますね。久しぶりに当たりを引いた感じでした。

とてもリーズナブルな値段で美味しい料理を堪能できて、掘り出し物を見つけたような気持ちです。ビールやサワーも専用のサーバーから注いでいて、よく冷えてて美味しかったです。創作串揚げをこの値段でシメの蕎麦やデザートまでついてるのは良心的です。また利用します。