本格的に暑くなる前に蟹鍋が食べたくなり、個室があり「銀座で蟹」のイメージからすると比較的リーズナブルにこちらを予約しました。お店は駅から近く、飲食店が多く入るビルの4階にあります。
今回は「月コース」を利用。品数の多いコースと迷いましたが、雑炊まで食べることを考えると十分な内容で、結果的に大正解でした。想像以上にお腹いっぱいになります。
先付け、お造り、焼き蟹、そしてメインの蟹鍋まで、どのお料理も満足度が高かったです。
特に印象的だったのは、いばら蟹・たらば蟹・ずわい蟹の3種類を一度に楽しめる蟹鍋。それぞれ異なる食感や旨みを味わえるのが楽しく、締めの雑炊は3種の蟹の出汁が溶け合った贅沢な味わいでした。帰り道でも「またあの雑炊が食べたいね」と話したほどです。
【いただいたもの】
・座付（お肉と蟹の前菜）
・造里（ひらまさのお刺身）
・焼物（焼き蟹）
・鍋物（いばら蟹・たらば蟹・ずわい蟹の蟹鍋）
・食事（雑炊）
・甘味（りんごのシャーベット）
銀座ながら、緊張しすぎず個室でゆっくり食事を楽しめる蟹のお店です！