この度は、当店をご利用いただきありがとうございます。
　お料理について説明不足な点がありましたこと、スタッフの対応の不備など大変申し訳ございませんでした。
当店のお料理につきましては、「御膳」と記載のあるものについて1つの膳に1度にご提供させていただくスタイルとなっておりますが、お客様の召し上がるペースに合わせての配慮が足らなかったと反省しております。また、スタッフ対応につきましてもサービス力、知識が足らずご満足いただくことが出来ず、大変遺憾に思っております。
　今後はお客様に喜んでいただけるようなサービスと知識の向上を図ってまいります。
今回は貴重なご意見をいただきまして、誠にありがとうございます。
またのご来店を心よりお待ち申し上げております。