今日、ディナーコースを2人でカウンターで食べました。とても、アメージングな料理が次々出て来て、驚きの連続。
美味しいだけでなく、センス、見た目、料理の表現が繊細。　それぞれの料理が、音楽の音色を奏でるような美しい美味しさ。　感動です。
あまり書くと今度予約入らなくてなるの嫌だから、本当はここまで書きたく無かったのですが、私は、NYやロンドン、パリ、ブラッセル、シンガポール、ドバイなどに今までかなり行って来ましたが、比べても、ここの料理は最高です。