先日の御来店誠に有難う御座います。
また、当店への満点の評価と共に大変嬉しいお言葉を頂き重ねて御礼申し上げます。
私達は、食材選びから仕入れ、そして仕込みに多大な時間を費やしております。
全国の生産者の方々や頂く命に感謝し、最高な料理に仕上げる事が料理人である私達の努めだと自負しております。
料理を通してお客様と出逢える喜びを大切に、その思いを料理で表現したい一心で、毎日真剣にお客様と向き合い一皿に全ての思いを込めております。
今回頂いたお言葉に、今までの苦労が報われた思いです。
本当に有難う御座います。
これからも、現状に慢心する事なく初心を忘れず精進して参ります。
またの機会が御座いましたら、ぜひ御来店お待ち申し上げます。
この度は、誠に有難う御座います。
戸田

昨日ディナー、日月火 銀座店にご来店、評価をしていただきありがとうございました。
ご満足いただけましたら幸いです。
お客様皆様により満足いただけるように今後も改善してまいります。
またのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。
ありがとうございました。
マネージャー　佐藤　匠

ミント1015様
この度は当店をご利用いただきましてありがとうございます。
大切な方との会食をゆっくりお過ごしいただけたようで幸いです。
またのご来店を従業員一同お待ちしております。