近隣に在住ですが、まったくのノーチェックでした。近くにとっておきの和食屋さんができ、嬉しい限りです。
まずは、神楽坂でも人通りの少ない隠れ家的な場所にあり、お店の看板も出ていないので、間違って2階にある店舗に入るところでした。1階の杉玉を確認して入店してください。
入るとカウンターが目の前に。その中でとても気さくで楽しいご夫婦が営んでいます。ご主人が美味しい料理を担当され、女将がこだわりの日本酒をお勧めしてくれます。
はじめてなので、1万円のコースでしたが、最初の炊き合わせから三崎港直送の新鮮なお造り3種。藻塩で頂く白身は最高でした。続いて鰆の柚庵焼き。脂が乗って、一緒に添えられた野菜と共にお酒が進みます。そして、メインともいうべき穴子のしゃぶしゃぶ。肉厚で甘い穴子とその出汁で頂きました。鍋の芹などに野菜もとても美味しかったです。続いて鮟鱇の唐揚げ。絶妙な揚げ加減でおすすめの瑞鷹の熱燗とも合いました。締めの肉
寿司はしゃぶしゃぶの出汁の味噌汁と共に。すべてレベルが高く、日本酒とのマリアージュも楽しめました。
コスパも良く、リピート確定の久々に満足のお店でした。