午後からの予定の前にお鮨を食べたいとサイトから見つけて訪問しました。
カウンターが低めなので職人さんの技が目の前で楽しめました。
もちろんのことながら、お鮨もとても美味しく、炙りだけじゃなく、甲羅焼き、その場で軽く薫製したものなど、香りも楽しめ、五感で頂くシアワセなお鮨でした。