席数が少ないので、お客さんが全員着席していらっしゃっても、一対1でお食事を出していただいているようなそんな贅沢な時間を過ごさせていただきました。
鰻は、炊きたてご飯におこげが少しのせてあって、香ばしく、ふっくら柔らかく絶品でした。デザートの最後までとても幸せな時間でした。

京都らしいおもてなしで、食事が春を感じる綺麗な盛り付けでした。一品の中に色々な春を感じる野菜を使い、一つ一つが素材を生かす違った味付けで、とてもこまやかで、丁寧に作って頂いていると感じました。京にんじんを梅の形にしてあり、嬉しかったですし、味も、塩味は程よくお出汁が生きていて私は、好きです。また、次回は、夏頃伺いたいなと楽しみにしています。