何もかもが最高でした！
初めて伺ったお店でしたが、予想を超えていました。間違いなかったです。予約の時間より少し早く着いてしまったのですが、店の前で待機してたところ、スタッフの方がわざわざ出てきてくださり暖かな言葉を持って中へ招き入れて頂きました。暑い中でしたので大変ありがたかったです。
お店はレトロで高級上品な雰囲気があり、期待は高まりました。静かに流れるBGMと、スタッフの方の静かな声掛けに癒されました。東京銀座の喧騒を忘れて安心して座っていられます。調度品も素敵で、食器も美しく、ずっしりとした銀食器も素敵です。
なによりお料理が素晴らしく美味しいのには、うなりました！丁度、タイムセールという事もありましたが、前菜といい、柔らかい山形のお肉と伊勢海老、パスタやパンに至っても全て最高で、このお値段でこのクオリティのお料理とは
感激でした。お料理と、全てのスタッフさんのお気遣いや丁寧な対応が心に残るお店となりました。
またぜひ伺いたいと思いました。

当日は、娘の誕生日の為に、温かいおもてなしをありがとうございました。娘も大変喜んでおりました。今回は3回目のリピートでしたが、
いつお邪魔しても、雰囲気といい、スタッフさんの対応といい、お酒や魚の興味深いお話などお聞き出来たりと、お料理は勿論のこと本当にここを選んでよかったと思えるお店です。
季節ごとに京都を訪れるたびにまた、伺います。
ありがとうございました。

土曜日お昼のランチで夫婦で。
カジュアルなフレンチと言えど、味、サービスは最高で、お料理のビジュアルも美しく、一品一品丁寧に手を入れられて大満足でした。特にメインの低音調理された豚のローストには驚きました！こんな柔らかい豚は食べた事が有りません！とにかく素晴らしい！またぜひお邪魔します！

八坂の坂の先に、こんなに立派なホテルがある事を初めて知りました。とにかく立地が素晴らしい。テラスの中から八坂の塔が目の前に見えます。高い天井、明るい店内。雰囲気もスタッフさんの会話も楽しく、なによりお料理の素晴らしいことに驚きます。
どのお料理も、こだわりの過程を経て出来たお味。パンも本当に美味しかったです。
デザートのミルフィーユの食感にも大変驚きました。とても満足しました。

還暦夫婦のバレンタインデー企画です。
楽しみにしていた京都での最高のロケーション
最高のお料理と最高のおもてなしに大満足。
日本料理でありながら、新しい味付けやソース。茶碗蒸しの中に黒胡椒とか。あれ？お出汁も少し洋風かも？みたいな
他では味わったことのない驚きです。
大発見がいっぱいでした。何より驚いたのは
素材の素晴らしさ。お刺身の素材、日本のあらゆる本場からの特別な仕入れで持ち込まれた味にびっくりでした。本当に美味しい。
店内の落ち着いた内装、お料理を彩るお皿や器の美しさ。宝石のようです。
スタッフさんのお声かけの塩梅など。
日本人だからこそ解る丁寧なタイミングや気遣いがとっても素敵でした。心が満たされて幸せです。特別な日に特別に訪れたいお店です。絶対にまた来たい！ご馳走さまでした。ありがとうございました。