2025年7月の平日ランチではじめて利用しました。席は予約ができるので必ず予約することをお勧めします。
この日も開店時間(11:30)前に並んでいる方々がいましたが予約で満席のため、予約してない方は諦めて帰ってました。
我が家は一休でネット予約して、メニューもネットから事前に注文する事ができました。
11:30の開店時に名前を伝えるとカウンター席を案内されました。
室内はこじんまりとしてましたがカウンター席が9席、4人掛けのテーブル席が2つ、あと半個室がひとつあるようでした。
　今回のランチは「江戸前ばらちらし」と「だし茶碗蒸し」をオーダーしました。
　最初にだし茶碗蒸しがきました。料金が¥110ということでしたが、お出汁が美味しい茶碗蒸しです。あられと三つ葉が添えられた茶碗蒸しには具はありませんので、ちらし寿司を食べる前にはちょうどよい量でした。
ばらちらしには海老、雲丹、イクラ、イカ、本鮪(赤身、中とろ、漬け)、穴子、コハダ、白身などが乗っており大変豪華な見栄えとなっております。
シャリとの相性もよくてとても美味しくいただきました。
とても素敵なランチを日本橋でお寿司をいただけて嬉しいです
ありがとうございます