向日葵コースを友人の誕生日に予約しましたが、期待以上の内容でとても満足でした。まず店内の雰囲気が落ち着いていて、カウンター越しに見える鉄板では料理が仕上がる様子を見ることができます。お肉はA5ランクの黒毛和牛で、口に入れた瞬間“じゅわっ”と旨味が広がり、赤身と脂のバランスが絶妙。海鮮の鮑や旬の野菜も一品ひと品丁寧に調理されていて、どれも素材の良さがしっかり感じられます。
サービスも完璧で、スタッフの方がコースの進行を見てペースを調整してくれたのが良かったです。最後まで“お祝い”としての特別感がありました。価格に対してコスパも最高でした。特別な日にまた利用したいと思えるお店です。