一つひとつのお料理が芸術品のように美しく、食べたことのある食材に想像できない味付けと盛り付けは、驚きの連続でした。
どれもとても美味しかったです。
美大生のメニューの絵を見ながら、次のお料理をわくわくしながら待つ時間も楽しかったです。
次回、金沢に行く時にも是非お邪魔したいと思います。
丁寧で特別な時間をありがとうございました。