この度は、家内との33回目の結婚記念日ディナーとして、初めて利用させて頂きました。
先ずは、二人の記念日にふさわしいディナーを堪能出来ましたこと、心より御礼申し上げます。
とにかく、全ての料理のクオリティが”素晴らしい！”の一言で、ほかに言葉が見つかりません。
前菜から、ハートをわしづかみされた感覚でした。（衝撃と言っても過言ではありません。）
ご主人の真摯（紳士）なお人柄が各素材を活かし、丁寧な仕込みの様子が伺えるほど
一品一品に注ぎ込まれ、やさしくそして深い味わいを心から二人で楽しむことが出来ました。
また、奥様の温和な雰囲気による丁寧な料理の紹介と、各料理を引き立ててくれる素晴らしい
食器類も相まって、より一層の舌鼓を打った次第です。
デザートの際のサプライズメッセージも有難うございました。家内が大変感動しておりました。
古都鎌倉にふさわしい、手入れの行き届いたとても素敵なお庭の細道も、食の演出に一役買っていました。
都内からなかなか出向く機会がありませんが、鎌倉訪問の際はぜひ再訪したい名店でした。
あまり広く知られて予約が取れなくなるのも困りものですが・・・。笑
末筆ながら、これからもたくさんの食通を唸らせて下さいませ。
ほんとうにありがとうございました。