季節ごとに家族でお邪魔していますが、毎回メニューが変わり、今回も大変素晴らしい料理とワインで、家族一同大満足でした。
下の子のアレルギーにも細やかに対応いただき、いつも大感謝です。
またお伺いしますのでよろしくお願いします。

大切なお客様との会食で利用させていただきました。個室にて円卓を囲み、全員との会話が弾む形で実施でき、深く懇親を深めることが出来ました。サーバーの呼び鈴がなかったのですが、頻繁に様子を覗きに来てくださったので、ドリンクの注文なども滞ることがなく助かりました。料理も一品一品美味しく、なかでも麻婆豆腐が絶品で、あまりの美味しさに白ご飯を追加する参加者が複数いらっしゃいました。今後も大切な会食の場で使わせていただきます。

高齢の両親を連れて、家族計6人でお伺いしました。眼や脚が悪く、行動に制限のある状態なのですが、終始丁寧に対応くださり、父親が誤って物を落としてしまった際も和やかに対応いただけ、大変助かりました。小学生の子供も連れていたのですが、品数やアレルギーにも細かく対応いただき、本人も大変喜んでたくさん食べていました。
料理は大変洗練されていて、味覚にこだわりがあり、なにかと文句をつけたがる父親も満足していました。素材が素晴らしく、其々工夫ある調理法により、更に昇華されていました。私感ですが、都内の超高級店と比較しても遜色ないどころか、それ以上にも感じました。
ランチコースだったこともあるのでしょうが、コストパフォーマンスも極めて高く、分量も十二分でした。お気に入り店として再訪確定、使用食材の事前相談も可能とのことでしたので、次回は両親の好きなものを含めていただくアレンジでお願いしようかと考えています。

妻の誕生日に、家族で再訪させていただきました。季節感あふれるこだわりの素材を、様々な手法で一品一品丁寧に作られていて、見た目も味も申し分ありませんでした。アレルギーのある小学生の子供にも、少量であわせてコースにしていただけるので、家族全員で同時に楽しめるのも大変ありがたいです。お店の記念日に合わせた生ハムもいただくことができ、普段食べない子供たちが美味しいと絶賛していました。
お酒も、ワインのペアリングにより、変わり種を含めた様々な味わいを楽しませていただきました。
調味料にもこだわりを持たれていて、自家製の一味や、青唐辛子のピクルスなど、合わせると料理の味が一段昇華する組み合わせでした。とても気に入ったのでお土産に購入しました。
最後に妻の誕生日のお祝いプレートを出していただき、家族で記念の写真もとれました。
次回は長女の誕生日にお伺い予定です。異なる季節感を楽しみにしています。