東京からの旅行者です。素晴らしいお店でした！炙りは炭でジュッと炙りたて、アナゴは蒸したてを目の前で握ってくれます！金沢は食べるものが多いので軽めのランチを予約したので炙りのどぐろは追加注文しました。やっぱりのどぐろは外せません。どれも最高に美味しかったです！たくさん食べれるなら今度は食べ放題にも挑戦したいです。職人さん、接客担当の方ありがとうございました。兼六園の入り口で分かりやすい場所でした！