吉野の桜から始まった2泊3日の奈良旅行。その締めくくりにこちらを予約しました。
前菜をゆっくり楽しんでいると、大和牛の3枚を一枚ずつ目の前で丁寧に焼き上げてサーブしてくださいます。一枚ごとに卵を替え、味付けにも変化をつけてくれるため、最後まで飽きることなく食が進みました。
また、サービスを担当してくれた地元の女子大生の方との会話も楽しく、奈良の観光やお土産、歴史文化についての話が弾み、食事の時間をより豊かなものにしてくれました。
今回は半個室を利用し、約2時間、料理と会話にじっくり集中することができました。オープンスペースは海外からのお客さんで賑わっていたため、落ち着いて過ごせる半個室で食事ができて正解だったと感じています。
料理の質はもちろん、サービスと空間の心地よさも印象に残る、旅の締めにふさわしいひとときでした。