「日本料理 江戸なか川」をご利用いただき、誠にありがとうございます。
大切なお祝いのお席に当店をお選びいただいたにも関わらず、お部屋の設えに関しましてご期待に沿えず、心苦しい思いをさせてしまいましたこと、深くお詫び申し上げます。
当店は名古屋市の登録地域建造物資産に認定された歴史的建造物を再生しており、今回お客様にお選びいただいたお部屋も、当時の職人によるタイル意匠など、今では再現困難な歴史の面影をあえて遺した、当館独自の空間でございました。
私共はこの唯一無二の風情を「建物の趣」として大切に守り、多くのお客様にその歴史的価値を愉しんでいただいております。しかしながら、お部屋の特性について事前の情報提供が十分ではなく、特別な日を過ごされるお客様への寄り添った配慮が至りませんでした。
「文化財としての再生」という私共のこだわりが、お客様にとっての心地よさに繋がるよう、今後はご案内の際にもより細やかな案内に努めてまいる所存です。
この度は貴重なご意見をいただき、誠にありがとうございました。