この度はご来店いただき、また温かいお言葉をお寄せいただきまして誠にありがとうございます。
店内の雰囲気やお料理をお楽しみいただけたとのこと、さらにスタッフへのお心遣いとご評価を賜り、大変光栄に存じます。お客様に心地よいひとときをお過ごしいただけたことは、私どもにとりまして何よりの喜びでございます。
一方で、他のお客様のご利用状況によりご不快な思いをおかけしましたこと、誠に残念に存じます。私どもはすべてのお客様に快適な空間をご提供できるよう努めておりますが、ご期待に添えなかった点につきましては真摯に受け止めております。
そのような中でも、当店の雰囲気を大切にしたいとのお気持ちや温かいお言葉を頂戴し、心より感謝申し上げます。お寄せいただいたご意見は今後のサービス向上の参考とさせていただき、より快適な空間づくりに努めてまいります。
またお迎えできます日をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

この度は、日本料理瀬戸をご利用いただき誠にありがとうございます。
せっかくご利用いただいたにも関わらず、席の案内が遅れ、お客様にご不快で残念な思いをさせてしまいましたこと、心よりお詫び申し上げます。
誠に申し訳ございませんでした。
お客様からのご指摘を真摯に受け止め、スタッフ一丸となってサービスの向上に努めてまいる所存です。
誠に恐縮ではございますが、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう心よりお願い申し上げます。
日本料理　瀬戸