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投稿日:2025/03/09
sentiamo
2025/03/08 ランチ

【季節の食材を使った4皿ランチコース】

利用日: 2025/03/08 ランチ
プラン名:

【季節の食材を使った4皿ランチコース】

  • 1.01.0
  • 料理・味11
  • 接客・サービス11
  • お店の雰囲気11
  • コストパフォーマンス11
  • ご利用シーンー
  • 1.01.0
  • 料理・味11
  • 接客・サービス11
  • 雰囲気11
  • コストパフォーマンス11
  • ご利用シーンー
個室確約で予約しました。
お店のミスで予約が重なっていたため個室が用意できずカウンターでも良いかと前日昼過ぎに連絡あり、予約をキャンセルしました。
 1人チャージ料2500円かかる別の個室があるがどうかと再度連絡をいただきましたが予算をはるかに上回るためお断りしました。 
 チャージ料なしでどうかと再々度連絡あり。連絡は全て留守録を受けてかけ直すスタイルで3時間後くらいにかけ直したところ、部屋は予約が入り用意できなくなったとのお返事でした。
 明らかにお店のミスであり、最後に別の空室の提案をされたのなら他の予約を入れないで当方の返事を待つべきではなかったのかと思いました。終始誠意のない対応でした。使い走りのような店員さんの複数回の訂正電話だけでオーナーシェフからの謝罪は最後までありませんでした。このようなお店を一休で紹介するのはいかがなものかと思います。今まで信用して利用させていただいていたのに本当に残念です。
店舗からの返信
この度は、ご予約をいただいたいたにも関わらず、私の不手際で大変ご迷惑を
お掛けしたこと深くお詫び申し上げます。大変申し訳ございません。
ご指摘の通り私の問題のある対応を確認しました。
猛省し接客の再研修を行うことといたしました。
多大なるご迷惑をおかけしたこと、重ねてお詫び申し上げます
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