熟成マグロも鮨郎さんの魅力の一つだと伺っていましたが、本日は届きたての新鮮なマグロを食べることが出来ました。
また、ひとつひとつのネタもすごく美味しかったですが、お鮨屋さんとしては珍しい逸品の創作により惹かれました。
ぜひ、またお伺いしたいと思います。