初めての金沢でこちらのお店を選んだのは大正解でした。金沢でも限られたお店にしかないという「おにえび」のお造りは絶品。地元の海産物の新鮮さとお味は言わずもがな、「115番しいたけ」のステーキも絶品。のどぐろの塩焼きも最高。食事もさることながら、大将の柔らかくチャーミングな雰囲気、食材への愛情、料理への好奇心と誇り、スタッフの皆さんにもその精神が伝わっておられるのか、とても居心地の良い時間を過ごすことができました。自分の大切な知人には躊躇なく紹介させていただきます。大将、スタッフの皆様、本当にありがとうございました。また金沢に訪れた際は必ず伺います！