池下駅近くの住宅街にある「ドン マンジョーネ ディ ナポリ」さんへ伺いました。少し奥まった場所にありますが、その隠れ家のような立地も含めて特別感があり、落ち着いた時間を過ごせる一軒でした。
今回は「記念日 竹」のコースをいただきました。
最初のタラモサラダとチーズガレットは、軽やかな口当たりと香ばしさが印象的で、コースの始まりとして心地良い一皿でした。
パンは焼き石の上に乗せて提供され、最後まで温かい状態で楽しめました。こうした細やかな工夫からも、お店の丁寧さが伝わってきました。
鮮魚のカルパッチョは、カツオとえびす鯛それぞれの旨みをしっかり感じられ、いくらの塩味が良いアクセントになっていました。彩りも美しく、見た目にも楽しめる前菜でした。
印象的だったのは、コースの中でパンケーキが2種類楽しめる構成でした。
1品目はBLTスタイルの食事系パンケーキで、椅子型のスタンドに乗せた遊び心のある演出も魅力的でした。ふわっとした生地にベーコンの塩気とトマトの酸味が合わさり、甘さと塩味のバランスが絶妙でした。
ベーコンと夏野菜のペペロンチーノは、夏野菜の甘みとベーコンの旨みがしっかりと感じられ、オイル系ながら重たさを感じない仕上がりでした。
メインの黒毛和牛のタリアータは、火入れが美しく、口に入れると肉の旨みと甘みが広がりました。黒胡椒ソースも程良いアクセントになっており、満足感の高い一皿でした。
デザートのパンケーキは、Robらしいふわっと軽い口どけが印象的でした。ピスタチオアイスの香ばしさとマスカットの爽やかさも相性が良く、コースの締めくくりにぴったりでした。
店内は落ち着いた雰囲気で居心地も良く、記念日やゆっくり食事を楽しみたい日に利用したくなるお店でした。