掘りごたつ形式の個室でお部屋の雰囲気やレストラン全体の雰囲気も良かったし、料理の味付けがとてもさっぱりとしながらもしっかりとお出汁が効いていてとても美味しかったです。料理の盛り付けやお皿の選定もとても良く量もちょうど良かったです。
私達を担当してくださった女性のご担当の方もとても慣れており親切で良かったですし、料理が出てくるタイミングも絶妙でした。
ただ1点残念だったのは、レストランに到着したときに受付にどなたもいらっしゃらなくて結構な時間入口で立ちっぱなしで待たされた事でした。
いくら待っても一向にお客が入口で待っている事に気づく気配がなかったので自らレストランの奥の方まで行ってすみませんと2回ほど言ってからようやくスタッフの方が出てきた感じです。
加えて奥から出てこられたスタッフの方が受付に到着する直前に別のお客さんが別の男性スタッフの方と一緒に入口に入ってきて我々よりも先に席に案内されそうになりましたが、奥から出てきたその女性のスタッフの方が「こちらのお客様が先にお待ちですので」と言ってくださったので順番的には我々の方が先に案内されましたが、もしもその女性のスタッフが奥から出てこなければ先に到着していてかつ相当な時間を待たされたにも関わらず後から来たお客さんの後に案内されてしまったのかなと思うととてもすっきりとしない気分でした。
スムースな受付とスムースな席への案内もこう言ったレベルのレストランでは重要な事と思いますので、入口に人が入って来たら奥の方にスタッフが行ってしまっていても認識できる仕組みを作るなど改善していただきたいと思いました。