18時までハッピーアワーということで、今日は一人飲みかましてきました。
横浜駅からも近く、仕事終わりにサクッと飲むにはちょうど良さそうな「炉端 炎 横浜店」へ。
まずはお通しの茶碗蒸し。いきなり温かい一品が出てくるのが嬉しい。出汁がきいていて、飲み始めのおつまみにぴったりでした。
そしてメインの炉端焼き 伴助サバ半身。
脂がしっかり乗ったサバで、香ばしく焼かれた皮と身のジューシーさが良い感じ。これは日本酒や焼酎と合わせたくなる味です。
一人飲みだと魚を半身で頼めるのもありがたい。じっくり味わいながら、ちびちび飲むのにちょうど良かったです。
続いて大人のバジルポテトサラダ。
普通のポテトサラダとは少し違って、バジルの香りがアクセント。まろやかなポテサラに爽やかさが加わっていて、箸休めにもなります。
出汁巻きたまごも注文。
ふわっとした食感で、とろとろ出汁がかかってるのも風変わりで美味い。
さらに本日のおすすめから鮎の塩焼き。
鮎は香ばしく焼かれていて、ほろ苦さも含めて夏らしい一品。シンプルな塩焼きだからこそ、魚そのものの味を楽しめました。
今回は一人だったので、好きなものを好きなペースで食べて飲めたのも良かったです。
しかも18時までハッピーアワーということで、早い時間から飲める日はかなりお得感あり。
炉端焼きの魚をつまみながら、ポテサラや出汁巻きなどの居酒屋メニューを楽しめるので、一人飲みでも使いやすいお店だと思います。
横浜駅周辺で早めの時間から飲みたい時や、仕事帰りに一人でゆっくり飲みたい時にまた利用したいです。