このたびはご来店いただき誠にありがとうございます。
お料理へのお褒めのお言葉、大変光栄でございます。
バースデープレートの件につきまして、大切な方との特別な瞬間を当店でお過ごし頂きましたのに、残念なお気持ちにさせてしまい申し訳ございません。
今後同じことの無いよう、全従業員で徹底・把握してまいります。