先日はご来店、誠にありがとうございます。
またお忙しい中、貴重なご意見をお寄せいただき重ねて御礼申し上げます。
この度は、当店での大切なお食事の場であったにもかかわらず、焼き手の接客態度により大変ご不快な思いをさせてしまいましたこと、深くお詫び申し上げます。また、スタッフの配膳時の不手際によりお召しものを汚してしまったこと、ならびにその後の配慮や対応が著しく欠けておりましたことを、重ねてお詫び申し上げます。
今回頂戴いたしましたお言葉を店舗全体で真摯に受け止め、調理中の立ち振る舞いやお客様への接遇マナーの再教育、および安全に配膳を行うオペレーションの徹底を行ってまいります。
この度は大変申し訳ございませんでした。
誠心誠意、再発防止に努めてまいります。