接客、雰囲気の星3は値段相応に良好の意味です。和食は鮎の串焼きだけ。それ自体は美味しいけど、醤油、レモン（洋食コーナーにはある）ぐらいは欲しい。あと、白米と漬物ぐらいはある方が良い。和食コーナーに置いてるけど、スモークサーモン、鯛のマリネ、シュリンプカクテル等の海鮮は充実している、洋食の牛鉄板焼き、トントロのグリル、牛肉のサラダ等も充実してる。タイ料理は美味しいけど、去年より辛さが控えめで、家族向けにはいいけど。本場のタイ料理期待してた人には物足りないかもしれない。ガパオがあるなら目玉焼きも欲しい。あと、ナンプラー、激辛ソースもあった方が良い。オーダーメイドのミニハンバーガーは良い。マンゴーミルクのカキ氷は美味しい。クレープは焦げ臭く感じた。デザートは種類が多くて、他のホテルでは出てこないフレーバーが多い。ただし。甘味強いので飲み物は無糖推奨。スイカ+鰹節粉は体験してほしい。

鮎の塩焼き、牛肉のしぐれ煮は豆腐の所のミョウガ、生姜、ネギをたっぷり載せてどうぞ。タイ料理の焼きナスにも合います。そうめんは伸びて今一つ。パプリカのポタージュは初体験で美味。スペアリブ、ローストビーフも期待通り。タイ料理は当然美味しいけど、辛い料理と塩卵には注意書きが欲しかった。デザートは前回より普通だけど、マカロン、カヌレが美味しく内容は良い。特筆すべきはかき氷で、トッピングが”サトウヤシの実、オウギヤシの実、ジャックフルーツ、砂糖漬けレンコン、プチプチゼリー、サツマイモ、カボチャ、銀杏、パイナップル、りゅうがん、ライチ、ココナッツゼリー”。サラダバーからスイカやメロン、トウモロコシまで持ってきたりして3回お代わりしました。接客、雰囲気も文句ないのですが高級ホテルなので期待通りの3点です。

HPのメニューと実際の料理が異なる部分が多かったのですが、フィッシュ＆チップス（ぷりぷりトロトロでジューシー激うま）、肉吸い（すね肉をトロトロに煮込んだ絶品）は美味しくてびっくり。タイ料理もエビがゴロゴロで牛肉も多く甘辛い味が最高でした。デートもユニークで他では出ない風味、食感で楽しかったです。接客、雰囲気も文句なしですが、値段が高めなので期待通りの星3とさせていただきます。