この度はご来店いただいたにも関わらず、ご不快な思いをさせてしまいました事、大変申し訳ございませんでした。
自家製醤の提供を失念したうえ、料理の見た目や味わいもご期待を大きく裏切る結果となり、誠に申し訳ございません。楽しみにお召し上がりいただくお料理をご用意できなかったことを、深く反省しております。
いただいたご指摘は真摯に受け止め、提供時の確認体制を見直し、盛り付け・味付けの品質管理を徹底してまいります。