18時から個室利用でした。
まだ、外が暑いので最初は冷房を強めにしてくださりとても助かりました。
最初の「アミューズ」からおいしく「季節の料理6品の盛り合わせ」の様々な小鉢たちがどれも器も味も素敵でした。
パンとスープ（サマートリュフのせ）、前菜がズッキーニの花の部分に詰め物がしてあるもので初めて食べました。
「お口直しのグラニテ」もレモンのシャーベットでとてもさっぱり。
「本日の牛肉料理」が2種類のお肉で、塩とレモン、ソースとで味わう感じでとても柔らかいお肉と少し噛み応えのあるお肉でした。
「パスタ」も上にサマートリュフが乗っていて、チーズとの相性もよく美味しかった。
「本日のデザート」もブリュレにサマートリュフがのってました。アイスクリームもいい感じの甘さでした。
「お食後のお飲み物 ＆ 小菓子」はカモミールティにしたのですが、カップがかわいかった。小菓子は生チョコ
始めての私たちにも優しくしていただき、シェフがこだわり抜いた素材の料理に見た目も味も驚かされながら、素敵な時間を過ごせました。

お料理をひとつひとつご説明いただいたのですが、聞いている時はなるほどと思っていたのですが
食べてから、思い出そうとするとあいまいになってしまったので
お品書きがいただけるととてもうれしいかもと思いました。
帰りにはご夫婦？シェフと接客の女性で見送りに外まで出て来てくださって、しかも角を曲がるまで見送っていただいていたようでびっくりしました。（ふと、横断歩道を渡ってから振り向いたらいらっしゃったので）
招待した友人もとても喜んでおりました。リピートしたいお店です。