60分制と言うことで、空いたお皿はすぐ回収され、体感30分ほどで食事を終わらせました。うなぎを堪能する、という基本的な事ができないお店です。
また、以前より味が落ちていると感じましたし、回転を良くする事が優先されているのか、昔の雰囲気や接客など、目に見えない物も質が落ちているのが残念です。