それなりの価格帯のお寿司屋さんですが、サービスが最悪。
ホールにいるサーバーは、お寿司のネタの名前も分からず、ドリンクの置き方もぞんざいです
また恵比寿の土地柄なのか、若いおこちゃまが客層です
お味は悪くないのですが、追加のネタをお願いしたら、コースのネタしかありません、と言われ、
つまり定食屋さんの体です
お料理のサーブの店舗も早過ぎて、回転を上げようという思惑が見え見え
この値段であればほかに選択肢はいっぱいあるなあ、という感想を持ちました

前菜、お造り、お吸い物、とまさに蕎麦懐石が、ランチで手軽な値段で楽しむことができました
食材もこだわりと、季節感を感じます
お蕎麦は、おなかのくち具合に合わせて量が選べるのはすごく親切で、汁も2種つくのは嬉しいです
最後のデザートは予想外の提供方法
たぶんびっくりします

入り口がちょっと分かりにくいため、お店で道路際に看板を出してくれています
店内は明るく、調理道具なども利用して趣味の良い飾り付けで、心地よい空間です
カジュアルな雰囲気ですが、お料理はかなり上質なファインダイニングクラスです
どのお料理も二人でシェアして頂けるくらいのボリュームがあり、
値段とのバランスも良いと思います
パスタコースはお手軽ですが、アラカルトで楽しんでいただくとお店の本領が分かります