美味しかったです。カウンターの中のパフォーマンスも素敵でした。蓬を藁で燻すなんて、素人には考えつきません。でも薫りが移って、、料理は一瞬のご馳走です。ご主人の修行の深さを感じるお点前、という感じです。京都の夜また月おかを目当てに行きます。ありがとうございました。