mamichan7様
この度はご来店ならびに心温まるご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。
また、すべての項目において満点のご評価を頂戴し、スタッフ一同大変嬉しく拝読いたしました。
お野菜の甘みや素材本来の味わいを感じていただけたこと、そしてお肉の火入れにつきましてもそのようにお感じいただけたことは、料理人にとりまして何よりの励みでございます。シャトーブリアンかと思うほどとのお言葉、光栄でございます。
お食事の後にお立ち寄りになられた二条城の梅も美しかったとのこと、京都らしい季節の移ろいを感じていただけたご様子に、私どもも嬉しい気持ちになりました。やがて桜の季節を迎え、街の景色もまた一層華やぎます。
季節が変わりますと、料理の内容も新たにご用意いたします。ぜひまた京都へお越しの際には、旬の味わいをお楽しみいただけましたら幸いでございます。
mamichan7様のまたのご来店を、心よりお待ち申し上げております。
眞蔵
ギャリア・二条城 京都