大変賑やかな日にあたってしまい最初は少し不安でしたが、とても丁寧に対応していただき、席もゆったりしたところで、食事も全て美味しく、結局気付いたら誰もいなくなっているほどにゆっくりしてしまいました。
大切な日に利用させていただいたのですが、何度もお祝いのお言葉をいただき、本当に嬉しかったです。
心の伝わる接客をありがとうございました。
また、うかがいたいと思います。

ずっと気になっていたお店さんで、今年のクリスマスに初めてうかがいました。雰囲気はあたたかく、お料理は可愛らしく、接客は有り難いもので、とても良い時間を過ごすことができました。またうかがいます、良いお年を！

本日は予定より到着が遅れてしまい申し訳ありませんでした。それなのに、とても丁寧な対応をいただきまして、本当に感謝しております。連れも大変喜んで楽しめた様子でした。ありがとうございました。また、うかがいます。

お料理やブッフェは十分美味しいですが、接客レベルがどんどん下がっていると言わざるを得ません。気持ちの良い表情や挨拶がない、オンライン決済にしているのに確認もせず請求に来る、ここまではまだ、まだ許せますが、連れの前で金額を口にするとはなんと礼儀知らずな。接客人としてあるまじき意識の低さと思います。その場は驚きすぎたのと、空気を台無しにしたくなかったため何も言いませんでしたが、連れが気にしていたため、笑顔でフォローしました。ですが、なぜそちらのミスをこちらがフォローしなければならないのか。東京のホテルのレストランの接客はこの程度なのかと思われたでしょう。
料理が気に入っていて、行き始めた最初の頃は接客も良かったので、喜んで人を連れて行っていましたため、残念でなりません。
人が、大切な人を連れて行くところがレストランであったりします。人が、大切な時間を過ごしたくて行くのがレストランであったりします。だからそこに、時間とお金を費やします。だから、そこで過ごした時間の多くがその人の記憶に残るのです。簡単に台無しにしていいものではない。
選ばれていることに誇りを持って、できる最高を叶える接客人たちであっていただきたい。