1年ぶりに前回と同じメンバーで行きました。相変わらずの手間暇がかかっている見た目も楽しい創作料理を堪能させて頂きました。淡路3年フグやカニなど兵庫の食材を巧みに取り入れて天然塩のアクセントも絶妙でした。日頃は大阪方面のお店しか行きませんが三ノ宮を訪れるインセンティブにもなるのでまた、機会を作って訪問したいと思います。素敵な時間の提供ありがとうございました。

2025年にホテルが無くなると聞いたので宿泊のついでに予約しました。このお店は大昔に使ったことがあって懐かしかったです。雰囲気も30年以上前と変わらない感じでカウンターの鉄板で焼いて頂いたスタッフの方も感じが良かったです。夫婦で久々のデートに使うにはピッタリかと。大阪市内のように喧騒の無い緑に囲まれた穴場的なレトロなホテルにある素敵なお店も無くなるの残念です。肝心の味は間違い無いです。
限られた期間にまた訪問したいです。