この度はご来店いただいたにもかかわらず、前菜のライスペーパーの硬さや冷めたスープ、さらにはメインのお肉に至るまで、ご期待に沿うことができず誠に申し訳ございません。
加えて、お帰りの際には別のお客様のコートをお渡ししてしまうという重大な不手際まで重なり、ご不快な思いをおかけしましたこと、深くお詫び申し上げます。
昨年ご利用されたウルフギャング様でのご満足度が高かった中、当店でのご体験がその事前期待を大きく下回る結果となってしまい、大変心苦しく存じます。
いただいたご指摘は真摯に受け止め、調理工程や提供温度の管理、引き渡しオペレーションの見直しを即時に進めております。
もし再びお越しいただける機会を頂戴できましたら、今回の反省を必ず活かし、より良いひとときをお過ごしいただけるよう努めてまいります。
貴重なご意見をお寄せいただき、誠にありがとうございました。