コース全体を通して　　
食材に思い入れ、こだわりを感じました！　
お料理もひとつひとつ丁寧に説明して頂き　
又　
嬉しかったのはワインペアリングの　
量を30ml 50mlと選べる事でした！　
お酒のあまり強くない私でも　
ペアリングコースを堪能させて頂きました。