このプランは3回目の利用です。
・お料理は全体的に美味しい
・でもパンはどれも乾いていて美味しくない。バターは常温ではなく冷たい方が良い
・フリーフローのスパークリングは、マメに注ぎに来てくれるので嬉しい
・フルーツのカットが大き過ぎる
・スタッフの感じはあまり良くない
・サツキのケーキが食べれるのは嬉しい
・今回はハワイアンダンス付きのプランだったが、客席の間で踊るのでホコリが立って不衛生。この企画はやめた方が良い。
・その女性ダンサー達がショーの合間に常連男性の隣りに座り写真などを撮っていたが、何だか夜のお店の光景でホテルランチには違和感があった。
・そしてその女性ダンサー達は、2回のショー終了後には私服に着替えて客と同じ席で食事をしていたが、高い料金を支払っている客と同じものを賄いの扱いで同じ席で食べている姿は何だか興醒め。客とスタッフの扱い方の区別化は大切だと強く感じた。40年前から行っているトレーダーヴィックスとしても、
ホテルニューオータニとしても品格を維持して欲しい。