この度は大切な記念日に当店をご利用いただいたにもかかわらず、
ご予約いただいていたコースのシャンパン、そして誕生日メッセージ付きデザートのご用意ができておらず、
特別なひとときを損ねてしまい誠に申し訳ございませんでした。
本来であれば、お連れ様のお誕生日をより華やかにお祝いできるよう万全の準備を整えるべきところ、
確認不足によりご期待に沿えなかったことを深く反省しております。
そのような状況にもかかわらず、スタッフの対応やサービスについて温かいお言葉を頂戴し、
またお席やお料理についてもご評価くださり、心より感謝申し上げます。
今回のご指摘を真摯に受け止め、予約内容の確認体制をあらためて見直し、
同じことを繰り返さぬよう努めてまいります。
次回はさらにご満足頂けるよう、スタッフ一同全力をつくしてまいります。
またお迎えできる日を心よりお待ち申し上げております